Дорогие коллеги и друзья!
Спасибо вам всем за поздравления, и я вас поздравляю с праздником.
И поздравлю вас, по-своему… с Новым, однозначно новым началом бизнеса.
Меня постоянно спрашивают, с чего начать бизнес. Я реши ответить… делом.
1 декабря я решил начать проект, в котором все это будет происходить в прямом эфире –
Lavka.TV.
Суть очень проста: я отбираю участника, у которого есть небольшой бизнес в сфере
общепита или ритейла, а дальше сначала поднимаем до
прибыльности убыточную точку, а потом участник открывает вторую точку.
За первую неделю из заявок я отобрал первый объект, с владельцем которого предстоит
работать. Он будет вкладываться в это дело деньгами, временем и усилиями – по полной
программе. Это столовая-кулинария, которая плавает около нуля и никак не развивается вот
уже год.
Через две недели мы сделали черновик сайта, на «коленке», пока пишется и
программируется полная версия, начали размещать информацию. А также
зарегистрировали проект Lavka.TV во всех сетях.
http://lavka.tv
http://twitter.com/LavkaBiz
http://vk.com/lavkatv
http://www.facebook.com/pages/Lavkatv/304082639703786
http://lavkatv.livejournal.com/
За третью неделю мы ногами обошли все окрестности и составили списки компаний и
учреждений, а также конкурирующих заведений.
Сегодня, 31 декабря, до середины дня я, собственник столовой и руководитель медийной
составляющей проекта @Анастасия Джмухадзе делали замеры, решали, под каким углом
ставить толчки, какой ширины будут дверные проемы в туалете, где будут стоять столовые
приборы.
И завтра, и все праздники команда Lavka.TV будет работать. Переносить мебель, готовить
новое меню, делать микро-ремонт – именно так, своими руками.
Чтобы 9 числа в 9.00 уже чуть лучше обслуживать нашего любимого клиента. Это будет еще не готовый, черновой вариант. Дальше предстоит еще многое менять и дорабатывать.
Чтобы гость мог поесть быстрее, дешевле и удобнее. Параллельно мы будем
фотографировать, снимать и описывать все процессы, до мелочей, до запятой.
Вот так на самом деле строится бизнес. Именно с этого, с туалетов и мытья полов, с
тяжелой и грязной работы он начинается. И именно 31 декабря, когда вся стана готовится
упасть мордой в оливье.
Lavka.TV – это проект для фанатов своего дела, тех, кто не боится делать все своими
руками и не щадит свои мозги, деньги, время, а применяет их по назначению. Это
ежедневная рутина, которую мы готовы показать полностью, от и до, со всеми удачами,
провалами, сложностями и достижениями.
И это проект, у которого, как у любого начинающего, нет никакого спонсорского бюджета.
Именно так, с полного нуля, строится бизнес.
Для кого мы делаем Lavka.TV? Для всех, кто считает себя предпринимателем и хочет
развивать собственное дело.
Мы хотим показать работу тех, кто делает дизайн, верстку и программирование сайта,
поставщиков продуктов, готовых давать одной точке общепита при ее небольших заказах
цену, как большой сети.
Мы хотим, чтобы «железячники» и «пэошники» научили нас обслуживать клиента с
помощью «дешевейшего» софта.
Мы будем детально демонстрировать все установки слаботочных систем, сигнализации,
вентиляции и кондиционирования.
Мы будем искать поставщиков мебели, подбирать оборудование для залов и для кухни.
Мы поставим непростые задачи перед дизайнерами, декораторами, художниками.
Нам понадобятся волонтеры, которые смогут на практике, в полях, получить практический
опыт – считать трафик, разносить листовки, изучать клиентов и конкурентов, приглашать
гостей. А их будут отправлять по известным адресам.
Мы задействуем всех, кто говорит о поддержке предпринимательства в России.
Консультанты, инвесторы бизнес-ангелы – все они смогут показать себя.
Представители СМИ всех видов смогут получить от нас всю детальную информацию,
возможность снимать, фотографировать любую «изнанку» бизнеса и получать интервью – со
всей фактурой до копейки.
Мы пойдем во все контролирующие и разрешительнные органы: ОАТИ, ФМС, ФНС,
ПожИснпекцию, Роспотребнадзор, СанэпидНадзор и пр. – вот их шанс показать, как они
помогают малому бизнесу, как они облегчают его жизнь, как они искоренили бюрократию и
коррупцию.
Все это будет в проекте Lavka.TV.
Откровенно, без прикрас, по-честному.
Мы шагнем в 2013-й с этим новым проектом. Будет ли он удачным?
Я не знаю, но уверен, что вся команда приложит к этому максимум усилий, а вы увидите
каждый наш шаг.
А для тех, кто сидит по ту сторону монитора и пока еще не пошел руками делать бизнес, -
читайте в сообществах, лайкайте, шерьте, комментите.
http://lavka.tv
http://twitter.com/LavkaBiz
http://vk.com/lavkatv
http://www.facebook.com/pages/Lavkatv/304082639703786
http://lavkatv.livejournal.com/
С Новым годом, Товарищи!
Нет комментариев
Добавить комментарий