Как на практике будет выглядеть проект

Из тех обращений с просьбой помочь и спасти бизнес, которые приходят ко мне ежедневно, я выберу те, которые не безнадежны и у которых есть потенциал.

За следующие полгода я сначала полностью разберу этот бизнес по кирпичикам, а потом построю заново — но уже не кривой и косой, а реально работающий. Цель — через 6-8 месяцев открыть вторую точку.

Каждая стадия переформатирования бизнеса будет подробно освещаться. Для этого мы уже создали площадки во всех социальных сетях и блогах, чтобы это был настоящий реалити-проект, в котором детально будут показаны и лицо бизнеса, и его изнанка.

Героями проекта станут магазины продуктов, кафе, столовые, точки общепита на фуд-корте, точки продаж товаров DIY. Я покажу все: от этапа создания новой концепции, расчета потенциального клиента, потоков, ремонта, выбора поставщиков, оборудования и до оформления разрешительной документации, найма персонала, организации открытия.